引
言
柑橘的管理栽培過程，農(nóng)友們通常會采取一些農(nóng)事輔助措施來提高樹體養(yǎng)分的積累，促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育。比如：適當(dāng)修剪旺梢，控制夏梢旺長；在第二次生理落果10天前，春梢老熟八九成時(shí)，適時(shí)環(huán)割；適時(shí)恰當(dāng)斷根；實(shí)行長梢掛果；結(jié)合果實(shí)生長特點(diǎn)控肥控水；結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)事習(xí)慣，適時(shí)適量噴施殺梢素、多效唑控制夏梢等。最常用的就是這個(gè)環(huán)割。
環(huán)割的原理：
柑橘樹干有韌皮部和木質(zhì)部，兩個(gè)部位分工合作，韌皮部中的篩管負(fù)責(zé)輸送有機(jī)養(yǎng)分，木質(zhì)部中的導(dǎo)管負(fù)責(zé)輸送這個(gè)水分和礦質(zhì)無機(jī)鹽。環(huán)割是為了預(yù)防新梢與果實(shí)爭奪營養(yǎng)導(dǎo)致落果：通過環(huán)割韌皮部，不傷及木質(zhì)部，阻止地上部分制造的有機(jī)養(yǎng)分回流到根部，使得更多的營養(yǎng)供應(yīng)給幼果生長發(fā)育。
那是不是所有的果樹都適合環(huán)割呢？其實(shí)，是否環(huán)割控梢要依據(jù)柑橘品種、樹勢而定，同時(shí)還要選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)。
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①容易抽發(fā)夏梢的旺長品種如沙糖桔，適合環(huán)割保果。
保果期的目標(biāo)是讓幼果轉(zhuǎn)青快、分果快、均勻膨大。幼果期細(xì)胞分裂需要大量的磷鈣硼，果實(shí)細(xì)胞快速分裂能量，細(xì)胞膜、細(xì)胞壁結(jié)實(shí)有彈性，都和磷鈣硼有關(guān)。夏梢是新生營養(yǎng)組織，需要磷鈣硼去平衡氮；旺長型果樹夏梢多，把幼果營養(yǎng)磷鉀鈣搶走了，幼果營養(yǎng)不足就會落果，這就是梢果矛盾！
